План

1. Правило Бергмана, Аллена, Вільсона

2. Поведінка видів сільськогосподарських тварин при різних умовах погоди.

3. Методика оцінки і обліку впливу погодних умов на проведення зимового випасу овець.

4. Зоокліматичні умови випасу овець у період окоту.

5. Зоокліматичні умови весняної стрижки овець.

Література

1. Чекерес А.И. Погода, климат и отгонно-пастбищное животноводство Под ред. И.Г. Грингофа. Л.: Гидрометеоиздат, 1973. 175 с.

2. Иванов И.Г. Влияние климатических условий на приспособленность овец к внешним условиям среды в зимний период // Труды КазНИИ,1986 а. Вып. 93.  С. 33–49.

3.. Беркович Е.М. Основы биоэнергетики сельскохозяйственных живот- ных. М.: Колос, 1972. 111 с.

4. Слоним А.Д. Частная экологическая физиология млекопитающих. М.–Л.: Изд-во АН СССР,  1962. 498 с.

5. Ларин И.В. Луговодство и пастбищное хозяйство. М.–Л.: Сельхоз- гиз, 1956. 544 с.

6. Бабушкин О.Л., Сумочкина Т.Е., Ситникова М.В. Комплексная оценка каракулеводческих пастбищ Узбекистана.  Ташкент: НИГМИ,  2007. – 253 с

7. Мухтаров Т.М. Пространственное распределение неблагоприятно холодных и жарких условий для выпаса каракульских овец в весенний пери- од // Труды САНИГМИ. 1998. Вып. 158 (239). С. 106–112.

8. Конюхов Н.А., Чекерес А.И. О солнечной радиации как зоометеорологическом факторе // Труды КазНИГМИ. 1957. Вып. 8. Сельскохозяйственная метеорология. С. 100–104.

1. ПРАВИЛО БЕРГМАНА, АЛЛЕНА, ВІЛЬСОНА

Тварини, які мають невеликі розміри тіла, мають велику відносну площу розсіювання тепла шляхом випромінювання, що забезпечує нормальні процеси їх життєдіяльності в умовах жаркого клімату. Ця закономірність отримала назву правила Бергмана.

Розміри виступаючих частин тіла у тварин (кінцівки, хвіст, вуха) також варіюють в залежності від розмірів середовища існування. У видів, що живуть в більш холодних кліматичних умовах, ці частини тіла менше, в порівнянні з аналогічними тваринами, що мешкають в жаркому кліматі. Ця закономірність називається правилом Аллена.

Правило Вільсона стверджує, що кількість вовнових волокон теплокровної тварини обернено пропорційно температурі навколишнього середовища, а кількість більш грубого волоса прямо пропорційно цій температурі. При порівнянні сільськогосподарських тварин, таких, як коні, велика рогата худоба, вівці, які живуть в північних і південних регіонах, добре видно, що північні типи відрізняються масивним і компактним тулубом, короткими ногами, вухами і хвостами, густим і щільним вовняним покровом. Південні типи цих тварин мають більш струнку статура, меншу масу тіла, довгі ноги, шию, вуха тощо В жаркому і сухому кліматі шкіра тварин виконує підвищену функцію потових залоз, волос відрізняється більш темним забарвленням. Для тварин, що мешкають в умовах високогірного клімату, характерно кращий розвиток органів дихання, мускулатури і кістяка, у них підвищена кількість еритроцитів і вміст гемоглобіну в крові.

2. Поведінка видів сільськогосподарських тварин при різних умовах погоди.

У особливо жарких умовах теплопродукція організму перевершує тепловіддачу, що може привести до пошкодження електрообладнання внаслідок перегрівання тварини. Патологічний стан тварини, обумовлене перегрівом організму в результаті зовнішнього впливу теплових факторів, називається тепловим ударом. Основною причиною цього критичного стану тварини є порушення процесів терморегуляції під впливом надлишкового надходження тепла з навколишнього середовища. Особливо часто тепловий удар вражає сільськогосподарських тварин при перегонах або транспортуванні при скупченому їх стоянні в жарку, сонячну погоду.

Збереження теплового балансу в організмі здійснюється за допомогою хімічної і фізичної терморегуляції.

Хімічна терморегуляція забезпечується сукупністю фізіологічних процесів, які забезпечують обмін речовин і утворення тепла в організмі тварини при впливі температури і інших чинників зовнішнього середовища. Така терморегуляція, історично склалася в процесі розвитку безлічі поколінь конкретного виду тварин в певних умовах навколишнього середовища, є досить постійною видовою ознакою, що характеризує ставлення різних тварин до умов зовнішнього середовища (Кожебеков З.К., 1991). Тепло утворюється в процесі зміни інтенсивності окислювальних процесів, що відбуваються в скелетних м'язах і печінці тваринного для забезпечення змін в теплоутворення (м'язове тремтіння для підвищення теплопродукції). Приблизно 50 ... 60% хімічної енергії, що звільняється при перетравленні корму, переходить в хімічні зв'язки органічних сполук. Інша енергія в процесі цих перетворень виділяється у формі тепла і розсіюється в тканинах тваринного по кровоносних судинах і тканинах.

Під фізичною терморегуляцією розуміють сукупність фізіологічних процесів, що регулюють віддачу тепла з організму і тим самим забезпечують сталість температури теплокровної тварини. Теплова енергія виводиться з організму декількома шляхами: радіацією і конвекцією, випаровуванням води через шкіру і дихальні канали, а також при виділенні залишків процесу травлення. Фізична терморегуляція здійснюється шляхом звуження або розширення кровоносних судин, що регулює втрати тепла шкіряним покривом.

Потовиділення сприяє охолодженню поверхні тіла завдяки затратам тепла при випаровуванні. За даними Алексєєвої Г.І. (1953), потовиділення, як один з регуляторних механізмів захисту організму від перегріву, досить добре розвинений у південних порід овець (каракульських, сараджинских та ін.). Прийом холодної води і їжі також сприяє додатковим витратам тепла на нагрівання і, отже, деякого охолодження організму.

Тепловіддача здійснюється шляхом проведення, випромінювання, турбулентного обміну і випаровування вологи з поверхні шкіри (вовни) і дихальних шляхів. Перегрів організму прискорює і підсилює такі внутрішні фактори, як фізичне навантаження, лактація і інші, а з зовнішніх чинників - інтенсивна сонячна радіація, висока температура повітря і ґрунту, безвітряна погода. При перегрів температура тваринного підвищується завдяки накопиченню в організмі тепла. У таких умовах у багатьох тварин спостерігається підвищення пульсу, інтенсивна теплова задишка (поліпное) - прискорене дихання, що сприяє збільшенню тепловіддачі за рахунок випаровування вологи зі слизової оболонки ротової порожнини і дихальних шляхів і посиленню кровообігу.

Теплова задишка супроводжується втратою слини і слизу, що призводить до виділення з організму великої кількості мінеральних солей, що підсилює порушення водного балансу тварини. У великої рогатої худоби, овець і кіз теплова задишка може тривати протягом усієї спекотної частини дня, особливо при високих значеннях сонячної радіації. Але у різних видів і порід сільськогосподарських тварин частота дихання при настанні спекотної погоди неоднакова. Частота дихання залежить не тільки від виду тварини (табл. 1.9), а й від віку, рівня обміну речовин в організмі, від температури навколишнього середовища та інших факторів.

Таблиця 1.9 - Частота дихальних рухів за 1 хв. у різних тварин в спокійному стані (за Голиковим А.Н., 1991 а)

 За даними Юнусова С. (1962), при температурі повітря вище 29 ... 30 °С збільшення частоти дихання у ягнят романівської породи досягало 250 ... 286, а у ягнят асканійської тонкорунної породи - до 350 ... 400 дихальних рухів в хвилину . У дорослих особин цих порід такої напруженої теплової задишки не виявлено. Відомо, що частота дихання у різних видів тварин неоднакова: вона залежить від віку та виду тварини, рівня обміну речовин в організмі, від температури навколишнього середовища та інших факторів (рис. 1.20).

Період пристосування до нових умов швидше відбувається у молодняка, ніж у дорослих тварин.

Погодними умовами виявили певні відмінності в поведінкових і фізіологічних реакціях тварин на несприятливі метеорологічні умови в залежності від породи, віку, вгодованості і їх сезонного стану (Конюхов Н.А., 1965).

Відсутність інтегрального, комплексного параметра для характеристики конкретної погоди, тобто відсутність можливості одним числом висловлювати поєднання значень декількох, хоча б основних елементів погоди, є головним недоліком, що утрудняє зоометеорологічні розробки. Таким чином, застосування понять «сприятлива» і «несприятлива» погода, що надає впливу на живий організм, що знаходиться в нерегульованих природних умовах, може застосовуватися тільки до певного виду, породи, віку, статі і вгодованості сільськогосподарської тварини (Падучева А.Л., Шраєр Б .З., Шик М.Л., 1959) (рис. 1.21).

3. Методика оцінки і обліку впливу погодних умов на проведення зимового випасу овець.

Методика оцінки і обліку впливу погодних умов на проведення зимового випасу овець, єдина для всіх тваринницьких районів з пасовищною системою ведення вівчарства була запропонована Івановим І.Г. (1975, 1978, 1986). При сприятливих погодних умовах вівці споживають певну кількість підножного корму.

Рядом авторів відзначається, що при дослідженні впливу на організм тварин низьких температур повітря найкраще користуватися значеннями мінімальних температур повітря, а при дослідженні високих - максимальними (Беркович Е.М., 1972; Іванов І.Г., 1978, Слонім А.Д., (1962).

Здатність організмів існувати в різних температурних умовах отримала в екології назву еврітермії. Еврітермні організми (від гр. еurys - широкий плюс thermos - теплий) - це організми, здатні переносити значні коливання температури зовнішнього середовища.

Еврітермними тваринами є вівці і кози. В основі еврітермії лежить здатність тварин пристосовуватися до широкої зміни температурних умов завдяки надзвичайно рухливої реакції обміну речовин - хімічної терморегуляції і теплової задишки. Останнє в значній мірі визначається континентальн кліматом (Слонім А.Д., 1952, 1961). Значні перепади температури призводять до формування відповідних реакцій терморегуляції, визначаючи тим самим локалізацію термонейтральної зони. Ці висновки були використані при виявленні залежності значень критичних мінімальних температур повітря  від ступеня континентальності клімату.

Для розрахунку критичних значень висоти снігового покриву на пасовищах основних тваринницьких районів країни запропоновано рівняння:

=                                (1.8)

Рівняння (2.8) справедливо тільки при щільності снігового покриву, що дорівнює 0,25 г/см3 і менше, тобто, тільки при оптимальних значеннях щільності снігового покриву. Перевищують значення величину 0,25 г/см3 розглядаються як відхилення від оптимуму. Таким чином, отримане рівняння (2.8) дозволяє визначити пристосованість овець до таких кліматичних чинників, як наявність низьких температур повітря і снігового покриву в період випасання тварин.

Критичні значення мінімальної температури повітря, висоти і щільності сніжного покриву дають можливість розділити умови для випасу овець на дві групи - оптимальні і стресові. При оптимальних умовах забезпечується максимальна ефективність використання пасовищних кормів тваринами, при стресових умовах спостерігається недостатнє надходження поживних речовин в організм, тварини худнуть, відбувається зниження їх продуктивності.

Методика оцінки і обліку впливу погодних умов на проведення зимового випасу повинна розроблятися для основних тваринницьких районів з використанням метеорологічних факторів, значення яких перевищують критичні.

Із усього комплексу погодних умов було виділено три основних типи зоометеорологіческіх умов: сприятливі, помірно-сприятливі і помірно-несприятливі, на тлі яких визначено приблизний відсоток поїдаються рослин загального пасовищного раціону. На рисунку 1.21 виділені кривими три зони, які відповідають названим типам зоометеорологічних умов.

Рис. 1.21- Зони, що характеризують погодні умови випасу овець при висоті сніжного покриву 9 ... 14 см і щільності до 0,25 г / см2:

а - вівцематки, б - молодняк

I зона - сприятливі умови для зимового випасу. Вівцематки і молодняк поїдали найбільш цінні в кормовому відношенні частини пасовищних рослин - пагони осіннього відростання у житняка та інші пагони, пагони першого року життя у прутняка і полину - приблизно на 25% кожної рослини.

II зона - помірно-сприятливі умови. Тварини у першу чергу добре поїдали пагони осіннього відростання житняка, прутняка і полину по 5%. Решта частини цих рослин становили в раціоні 20 ... 25%. Зелені пагони ефедри і полину метільчастого - в середньому по 10% кожної.

III зона - помірно-несприятливі умови. Вівці поїдали лише ті частини рослин, які перебували над поверхнею снігового покриву, в основному це пагони ефедри і полину метільчастого (по 70 і 30% відповідно).

Шляхом щоденного зважування тварин було встановлено, що за повний випасний1 день в I і II зонах зоометеорологічних умов вівцематки з'їдали 1,9 кг пасовищного корму, а молодняк віком 8 ... 10 місяців - 1,6 кг. В умовах III зони, коли випас проходив важко, вівцематки в середньому за 9 годин випасу з'їдали 0,76 кг, а молодняк - 0,5 кг пасовищного корму. Внаслідок недоїдання у тварин відзначалися значні втрати живої маси: у молодняку від 60 до 400 г на добу при середніх добових температурах повітря від -7,4 до -27,3 °С, у вівцематок втрати добової живої маси варіювали від 200 до 340 г при середніх добових температурах від -24,7 до -28,4 ° С. Ці та інші експериментальні матеріали покладені в основу розробки зимових зоотехнічних норм підкормок, що становлять для тонкорунних овець від 50 до 60% необхідної норми, як в кормових одиницях, так і за перетравним протеїном (Ермек М.А. та ін., 1972).

4. Зоокліматичні умови випасу овець у період окоту.

Перехідний період від зими до початку весни є для тварин найбільш важким, особливо для суягних маток, які погано поїдають грубі торішні корми через їх низьку поживності, а зелений покрив на пасовищах ще не сформувався. Погода цього періоду нестійка, супроводжується раптовими похолоданнями, заморозками, снігопадами. Це призводить в кінці зими до значної втрати вгодованості, яка в сприятливі роки становить 10 ... 14% маси овець, а в несприятливі зими досягає 25 ... 31%.

У ранньовесняний період перша поява зеленої трави, як правило, змушує овець відмовитися від зимового сухого корму. У пошуках зеленої трави вони проходять великі відстані і не наїдаються, так як її ще мало. В цьому випадку чабанам доводиться регулювати випас і обмежувати пересування тварин, утримуючи їх на ділянках, що мають великі запаси кормів. Однак в цілому весняний період є найбільш сприятливим часом для випасу поголів'я як щодо кліматичних умов, так і щодо забезпечення їх підніжним кормами. Цей період відрізняється активним розвитком рослинності на пасовищах (Ґрінгоф І.Г., 1967) та ін.

За матеріалами багаторічних спостережень встановлено, що перше підбурювання пасовищ навесні доцільно починати при досягненні основними пасовищними рослинами наступної висоти: в пустельній і напівпустельній зонах - 5 (8 ... 10) см, в степовій зоні - 10 ... 15 см, в лісовій зоні - 12 ... 20 см (Ларін І.В., 1956). Для забезпечення подальшого відновлення рослинності (отави) початкове підбурювання рослин не повинно перевищувати 30% від її загальної маси. У степових районах допускається первинне підбурювання весняного травостою не більше ніж на 40 ... 50%, оскільки надмірні потрави навесні призводять до значного недобору врожаю кормових угідь в період його максимального формування (Євсєєв В.І., 1954).

Відповідальним періодом в весняні місяці є проведення ягніння вівцематок, коли в отарах з'являються ягнята. Вирощування міцного і здорового молодняку - неодмінна умова створення високопродуктивного тваринництва. Мінливість метеорологічних умов, характерна для перехідних сезонів, робить вирішальний вплив на вихід молодняка, непристосованих ще до різких коливань погоди. Іншим найважливішим фактором проведення окоту є наявність на пасовищах підніжного високопоживного корму. У фермерських вівчарських господарствах, розташованих в пустельних і напівпустельних регіонах, практикується три терміни ягніння тварин: зимовий (грудень-січень), ранньовесняний (лютий-березень) і весняний (квітень-травень). Неодмінною умовою планування зимового окоту є наявність в господарствах утеплених приміщень (кошар) з температурою не нижче 6 ... 8 ° С, обладнаних системою годівлі і водопою, вентиляцією, зоотехнічним і гігієнічним забезпеченням.

При наявності необхідних кормових ресурсів, теплих приміщень і при правильній організації зоотехнічної допомоги зимові і ранньовесняні строки окоту економічно рентабельніші, оскільки молодняк краще використовує весняні та літні пасовища і досягає до осені хорошого розвитку. При порушенні головних умов - наявність теплих приміщень і кормів - при ранніх окоту в умовах негативних температур, вітрів, повернення снігопадів, тривалих холодних дощів і т.д. відбувається масова загибель молодняка. Економічно доведено, що, незважаючи на витрати матеріальних засобів на будівництво і підтримку теплих приміщень, на заготовку страхових запасів кормів, збереження здорового молодняка окупає з надлишком всі витрачені кошти.

Випас лактуючих вівцематок по зеленому травостою сприяє збільшенню їх молочності; в молоці збільшується вміст органічних і мінеральних речовин, необхідних для нормального розвитку ягняти. Відомо, що новонароджені ягнята не витримують суворі погодні умови: різкі коливання температури повітря, швидкості вітру, особливо в поєднанні з опадами. Незміцнілі ягнята гинуть протягом декількох годин в результаті застуди та високі затрати енергії (більше 70 ккал / год або 80 Вт), необхідної для підтримки постійної температури тіла (Чекерес А.І., 1972).

Конюхов Н.А. (1955) виділив п'ять типів несприятливих погодних умов в період парувальної кампанії. Кожен тип погоди характеризується різним поєднанням основних метеорологічних елементів. При одних і тих же значеннях температури повітря і швидкості вітру, але при різних значеннях вологості повітря, опадів і хмарності самопочуття ягнят різне. При температурі повітря вище 7,5 ° С пригнічений стан тварин відзначається тільки при великих швидкостях вітру. А при температурі повітря 0,1 ... 7,5 ° С ягнята мають гарне самопочуття в дні з ясною, сонячною і безвітряної погодою.

Дуже холодна погода несприятлива для всіх вікових груп тварин, а у новонароджених ягнят викликає простудні захворювання і значний падіж. Погода цього типу вимагає наявності кормів, але ускладнює їх підвезення.

Холодна погода при весняному окоті найчастіше є причиною масової загибелі ягнят, а при сильних вітрах - і дорослих тварин. Помірно холодний тип погоди несприятливий для ягнят не стільки через низьку температуру повітря, скільки через опади або високої вологості повітря в поєднанні з сильним вітром. У овець, особливо ягнят, при таких погодних умовах часті простудні захворювання. Спекотна вітряна погода несприятлива як для ягнят в ранньому віці, так і для дорослих овець.

5. Зоокліматичні умови літнього періоду.

Літній пасовищний період є основним часом, коли відбувається нагул і випасання поголів'я. Ступінь сприятливості цього періоду визначає рівень виробництва м'яса, вовни, і подальшого відтворення поголів'я. Крім того, успішність проведення літнього випасу впливає на підготовку тварин до майбутнього зимового періоду. Головними умовами успішності літнього випасу худоби є достатній рівень забезпеченості кормами та водопоєм. Однак літо не є періодом недоїдання для овець.

Висока температура повітря, велика інтенсивність сонячної радіації в літній період надають не тільки сильний вплив на водний і тепловий баланс організму тварин, а й на цілий комплекс фізіологічних процесів, що забезпечують його життєдіяльність і формування біомаси. Несприятливі умови літнього випасу, пригнічуючи тварин, знижують активність випасу, а, отже, і нагулу худоби.

Тонкорунні вівці менш пристосовані до високих річних температур: фізіологічні зміни від перегріву відбуваються вже при 24 °С.

При температурі 36 °С повне пригнічення у тварин настає незалежно від напруги сонячної радіації.

При несприятливих погодних умовах протягом 7 ... 8 днів навіть дорослі тварини знижують вгодованість в умовах достатку підножного корму.

Зі збільшенням швидкості вітру при одній і тій же температурі повітря пригнічення випасати овець настає тільки зі збільшенням величини радіаційного потоку Найбільш сприятливими умовами в жарку пору доби є вітер 2 ... 7 м/с. Сумарний тепловий ефект погоди залежить і від вологості повітря. Висока вологість повітря в поєднанні з високими температурами, особливо в умовах затишності, підсилює пригнічення тварин, порушуючи їх терморегуляцію та інші фізіологічні процеси в організмі.

Явище теплової задишки супроводжується значним зменшенням його глибини і представляє «найтонший механізм урівноваження температури внутрішнього середовища організму з зовнішнім середовищем» (Алексєєва  Г.І., 1960). Це дає підставу вважати найважливішим показником стану тварин в жаркий період частоту дихання. Експериментально встановлено, що при сприятливих температурних умовах вівці виробляють від 15 до 30 вдихів в хвилину, при підвищенні температури повітря і ґрунту та збільшенні теплових навантажень частота дихання перевищує 100 вдихів за хвилину, а в екстремальних умовах - до 200 і більше вдихів.

Під впливом літнього комплексу зоометеорологічних умов овець поступово переводять на режим нічного випасання, коли стає прохолодніше і спадає пригнічуючий вплив комах. У денний час тварин переганяють на водопій та денний відпочинок. Установлено, що цілодобовий випас з коротким відпочинком вночі і тривалим відпочинком удень сприяє кращому насиченню овець пашею і збереженню вгодованості тварин (Кедрова С.І., 1969).

Адаптація до жарких умов літнього періоду відбувається, зокрема, у овець шляхом скорочення часу випасу в денний час, а, отже, і енергетичних витрат на пересування. При цьому за рахунок меншого споживання їжі знижується теплопродукція організму.

Характеристикою зоометеорологічних умов дня служить число годин з жаркою погодою (від сходу до заходу сонця).

Згідно з численними польовими спостереженнями за тривалістю часу випасу в умовах спекотної літньої погоди і вимірювань динаміки маси конкретних тварин встановлено, що при випасі в денний час вівці, пригноблені спекою, що не наїдаються і швидко втрачають накопичену живу масу.

Для характеристики зоокліматичних умов літнього періоду Чекерес А.І. (1973) запропонував індекс К, що виражає відношення числа жарких днів (N) до тривалості періоду, в якому спостерігаються несприятливі жаркі дні (L). спекотного прийнято вважати день, в який хоча б в один з метеорологічних термінів погодні умови є несприятливо жаркими для овець. Цей індекс відображає «насиченість» теплого періоду жаркими днями. Він змінюється географічно.

У травні вівці, що опинилися після стрижки, відчували найбільші теплові навантаження. У липні в результаті відростання вовняного покриву на тварині такі навантаження виявилися нижче травневих, хоча рівень максимальних температур повітря був значно вище, ніж в травні. Наслідком природного зниження температурного фону в вересні теплові навантаження на тварині, які перебувають на випасах, стають нижчими.

Хід максимальних значень теплових навантажень за досліджені 40 років, поряд з міжрічними коливаннями, має тенденцію до збільшення, що пов'язано з потеплінням клімату (Бабушкін О.Л., Нікуліна С.П., Шульгіна Н.В., 2003).

Джерела забезпечують водопій сільськогосподарських тварин і водокористування пастуших (чабанських) бригад. Розміщення овечих отар на пасовищах планується з урахуванням дебіту водних джерел і сезонних запасів кормів на прилеглих пасовищних масивах.

Вода і мінеральні солі створюють в основному внутрішнє середовище організму, будучи основною частиною плазми, лімфи і тканинної рідини (Маркосян А.А., 1949). Вода в організмі теплокровної тварини є основою для всього фізіологічного циклу: реакцій розчинення, обміну мінеральними солями, гідролітичних розщеплень. Вода - найважливіший розчинник переварених поживних речовин і кінцевих продуктів обміну речовин. З водою переносяться складні продукти, що виробляються залозами внутрішньої секреції, з водою виділяються надлишки тепла шляхом випаровування з поверхні шкіри і органів дихання. Відношення кількості споживаної води до кількості виведеної (в одиницю часу, наприклад добу) називається водним балансом організму. Для нормального функціонування всіх фізіологічних систем тваринного необхідно, щоб прихід води повністю покривав її витрата, інакше при негативному балансі води наступають серйозні порушення водно-сольового балансу організму. Повне оновлення води в тілі вівці при низьких температурах у середньому відбувається за 7 ... 10 днів, при високих температурах - в межах 3 ... 5 днів (Слонім А.Д., 1966). Вода і мінеральні солі повинні безперервно надходити в організм, тому що діяльність всіх органів виділення (нирок, потових залоз, легенів і шлунково-кишкового тракту) супроводжується не тільки втратою води, але і виведенням з організму значної кількості солей. Наростаючий дефіцит солей в клітках організму посилює відчуття спраги, саме тому спрага не знижується при вживанні дистильованої води.

Кедрова С.І. (1969) зазначає, що вміст води в тілі овець різного віку і вгодованості коливається в межах 35,2 ... 57,3%. У тілі жирних, старих овець її менше, ніж у худих і ягнят. Вода в ембріоні на початку розвитку становить 95 ... 97%. Вода в організмі розподіляється нерівномірно. Найбільша кількість її мається на м'язах, в крові міститься 8,3% усієї кількості в організмі.

​​​​​​​Не тільки відсутність води, але і нерегулярний водопій дуже шкідливо відбивається на стані і розвитку ягнят. Ягнята починають пити воду вже з дводенного віку. У перші дні після народження вони випивають тільки кілька ковтків, а в чотиримісячному віці, в липні, вже до 3,5 літрів на голову на добу.

Заполните таблицу по материалу лекции (пишите тезисно) 

Найдите ответы на возникшие вопросы и разберитесь с причинами непонятных мест в лекции