4.3.5 Догляд за посівами

При похолоданні після сівби з’явлення сходів соняшнику
затримується. В такі роки для повнішого знищення бур’янів і запобігання утворенню ґрунтової кірки проводять дворазове боронування: перше – через 5-6 днів після сівби, друге – за 3 – 4 дні до появи сходів. Друге досходове боронування (ЗОР-07) можна здійснювати, тільки коли проростки соняшнику не пошкоджуються зубами борони. Щоб запобігти їх пошкодженню, заглиблення зубів борони має бути меншим за середню глибину залягання проростків на 0,5 – 0,9 см [3,4].

Післясходове боронування соняшнику проводять у фазі 2 – 3 пар справжніх листків. Якщо боронують посіви у фазі сім’ядоль, то
пошкоджується і загортається землею близько 17,5, а у фазі утворення 2 – 3 пар листків – 11 % рослин. Боронувати поле після появи сходів треба в день, коли зменшується відносна вологість повітря і молоді рослини стають не такими ламкими. Боронувати посіви соняшнику доцільно широкозахватними агрегатами при спілому ґрунті, щоб не допустити зайвого його ущільнення та руйнування структури. Швидкість руху агрегату під час досходового боронування 6-7 км/год., після сходового – не більше 4 км/год.

У багаторічних виробничих дослідах ВНДІК установлено високу ефективність при догляді за соняшником боронування разом з коткуванням, розпушуванням міжрядь і використанням прополювальних борінок. У Степу доцільно розпушувати ґрунт у міжряддях на глибину 6 – 8 см культиваторами КРН-4,2, КРН-5,6, КРН-8,4. Глибоке розпушування (12 – 14 см) призводить до деякого зменшення врожаю. Тому на відносно чистих посівах доцільно проводити неглибокі обробітки, а на засмічених – починати культивацію міжрядь на більшій глибині, поступово зменшуючи її. На полях, де бур’яни знищували восени за системою поліпшеного зябу, достатньо одного-двох розпушувань міжрядь.

4.3.5.1 Інтегрована боротьба з хворобами і шкідниками соняшника

Соняшник вражається багатьма хворобами і шкідниками з моменту проростання до зберігання насіння.

Шкідники. Комахи, що живуть в ґрунті і на її поверхні: дротяники (личинки жуків-щелкунів з роду Elateridae - посівного щелкуна Agriotes sputator, степового щелкуна А. gurgistanus і широкого щелкуна Selatosomus latus); несправжні дротяники (личинки песчанового медляка - Opatrum sabulosum, степового медляка - Blaps halophila, широкогрудого медляка - Blaps lethifora); личинки пластінчатоузлих жуків (хруща - Melolontha melolontha, червневого хруща - Amphimallon solstitialis, квітневого хруща - Meltotrogus aeguinoctialis, і ін.); сірий буряковий довгоносик - Tanymecus palliatus; чорний довгоносик - Psallidium maxillosum, кравчик - Lethrus apterus, польовий цвіркун - Gryllus campestris; а також гусениці підгризаючих совок (озима совка - Agrotis segetum, оклична совка - А. exclamationis), види ногохвосток (Collembolae) пошкоджують проростають насіння і сходи. Чим менш сприятливі умови для проростання і зростання, тим більше пошкодження насіння. Уникнути пошкоджень можна інкрустацією насіння.

Стебла і листя соняшнику під час вегетації пошкоджуються гусеницями лучного метелика (Loxostege sticticalis), люцернового совки (Heliothis viriplaca) та інших совок, личинками соняшникового вусаня (Agapanthia dahli), соняшникового шипоноска (Mordellistena parvula), рідше стеблового метелика (Pyronusta nubilalis). Шкодять також личинки минирующих мух, особливо городній мінер (Phytomya atricornis), проробляють міни в листі.

Листя пошкоджують різні види клопів, в тому числі луговий (Lygus pratensis), люцерновий (Adelphogorus lineolatus), буряковий (Pocciloscytus cognatus) і ягідний (Dolicoris baccarum). Останній пошкоджує також насіння, викликаючи щуплість насіння. У посушливі жаркі роки соняшнику може шкодити звичайний павутинний кліщ (Tetranychus urticae).

Кошики і насіння можуть пошкоджувати, крім вище названих шкідників, гусениці соняшникової вогнівки (Homoeosoma nebuiellum), тенів листовійки (Cnephasia wahlbomiana), а також личинки сафлорной мухи (Acanthiophilus helianthi). Значної шкоди можуть завдавати сисні шкідники, в першу чергу геліхризова тля (Brachycaudus helichrysi), чертополоховая тля (В. cardui), бобова попелиця (Aphis fabae), що викликають зморшкуватість листя, яка схожа на симптоми вірусних захворювань.

Для зниження пошкоджуваності комахами необхідно створити всі умови для оптимального росту і розвитку рослин. При необхідності слід обприскувати посіви сучасними інсектицидами. З шкідниками сходів рослин ефективно можна боротися інкрустацією насіння.
У регіонах поширення бурякової нематоди (Heterodera schachlii) вона може шкодити і соняшнику. Уражені рослини мають гніздовий поширення по посівам, вони відстають у рості, утворюють маленькі кошики. Основна міра боротьби - дотримання правил сівозміни. Частка цукрових буряків, хрестоцвітих культур і соняшнику не повинна перевищувати 25%. Необхідна ретельна боротьба з бур'янами, так як серед них багато рослин-господарів нематоди.

Хвороби. Близько 20 різних збудників захворювань інфікують соняшник, серед них такі, які можуть завдати великої шкоди і поставити під питання його вирощування. До них відносяться: збудники білої гнилі (Sclerotinia sclerotiorum), сірої гнилі (Botryotinia fuckeliana, syn. Botrydis cinerea) і фомопсіоза (Diaporthe helianthi, syn. Phomopsis helianthi). У південних регіонах вирощування соняшник уражається видами квіткової паразита вовчка, в основному подсолнечниковой вовчка (Orobanche cumana) Менше значення мають бактеріальні хвороби. Соняшник може інфікуватися деякими вірусами і фітоплазми, але господарсько відчутного поширення і значення не мають.

Для здорового розвитку посівів необхідне дотримання всіх правил інтегрованого захисту рослин в рамках концепції адаптивного або інтегрованого землеробства. До них відносяться:
• дотримання вимог соняшнику до ґрунтово-кліматичних умов місця зростання;
• дотримання оптимального сівозміни;

• збільшення в полях сівозміни вмісту гумусу для підвищення біологічної активності ґрунту і антіфітопатогенного потенціалу;

• збалансоване мінеральне добриво і його внесення, особливо азотного, відповідно до потреб соняшнику;

• якісна основна і передпосівна обробка ґрунту;

• вибір придатних для даного регіону обробітку гібридів соняшнику,

стійких до хвороб, шкідників, вилягання і інших стресових факторів;

• передпосівне протруювання насіння;

• дотримання оптимальних термінів і глибини посіву, а також норм висіву;

• дотримання всіх вимог фітогігієни;

• збирання , що щадить насіння, сушка та зберігання насіння, що особливо

важливо для посівного матеріалу;

• цілеспрямована боротьба з хворобами і шкідниками.